Metanutslippene var 12 ganger høyere fra kompostering av biorest fra biogass, enn kun kompostering av matavfall.
Det viser en studie fra Nibio hvor kompostering av biorest er sammenlignet med kun kompostering. Biorest er restproduktet etter biogassproduksjon og må ofte etterbehandles for å stabiliseres og for å fjerne lukt.
Matavfall bør komposteres direkte – det gir lavere klimautslipp, og næringsstoffene og karbonet tilbakeføres til jorda for ny plantevekst. Det vil øke det organiske innholdet i jorda, noe som er viktig for en god og frodig jord.